The Role of Literacy in Predicting Intention to Provide Exclusive Breastfeeding to Pregnant Women in Gunung Anyar, Surabaya: A Review of the Theory of Planned Behavior

Abstract

Latar Belakang: Kesehatan gigi dan pertumbuhan balita yang optimal sangat dipengaruhi oleh status gizi ibu serta pemberian ASI eksklusif yang penting dalam proses mineralisasi gigi. Wilayah Gunung Anyar, Surabaya, tercatat dari 164 bayi hanya 117 bayi yang mendapat ASI eksklusif dengan capaian 71,34%, sehingga belum mencapai target nasional sebesar 80. . Dalam kaitannya dengan praktik pemberian ASI eksklusif, literasi kesehatan memegang peranan penting untuk membentuk niat ibu dalam pemberian ASI eksklusif. Literasi kesehatan gizi meliputi literasi fungsional, interaktif, dan kritis berperan dalam pemahaman kebutuhan gizi, manfaat ASI eksklusif, serta dampaknya terhadap tumbuh kembang anak termasuk perkembangan gigi. Berdasarkan Theory of Planned Behavior, literasi ini berpotensi membentuk sikap, norma subjektif, dan persepsi kontrol perilaku ibu yang pada akhirnya menentukan niat dalam pemberian ASI eksklusif.  Tujuan: Menganalisis pengaruh literasi kesehatan gizi (fungsional, interaktif, dan kritis) terhadap komponen Theory of Planned Behavior. Metode: Penelitian observasional analitik dengan rancangan cross-sectional pada 44 ibu hamil menggunakan accidental sampling. Data dikumpulkan menggunakan kuesioner literasi gizi berdasarkan teori Nutbeam dan kuesioner Theory of Planned Behavior. Analsis data menggunakan uji univariat dan regresi linier berganda. Hasil: Literasi interaktif berpengaruh signifikan terhadap perceived behavioral control, akan tetapi tidak berpengaruh signifikan dengan attitude toward behavior dan subjective norm. Sedangkan literasi fungsional dan literasi kritis tidak berpengaruh terhadap ketiga komponen Theory of Planned Behavior. Selain itu perceived behavioral control, berpengaruh signifikan terhadap niat ibu dalam memberikan ASI eksklusif. Komponen attitude toward behavior dan subjective norm tidak menunjukkan pengaruh signifikan terhadap niat ibu dalam memberikan ASI eksklusif. Simpulan: Literasi interaktif merupakan faktor utama yang memprediksi peningkatan perceived behavioral control atau kepercayaan diri ibu hamil yang kemudian memprediksi niat pemberian ASI eksklusif.