Pengeloaan Sampah Organik Melalui Pembuatan Eco enzyme di Desa Tanjung Bulan, Kabupaten Kaur

Abstrak

Peningkatan volume sampah organik rumah tangga yang belum dikelola secara optimal masih menjadi permasalahan di masyarakat dan berpotensi menimbulkan pencemaran lingkungan serta gangguan kesehatan. Kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat ini bertujuan meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyarakat dalam mengolah sampah organik menjadi eco-enzyme sebagai alternatif pengelolaan limbah yang ramah lingkungan dan bernilai guna. Metode pelaksanaan meliputi penyuluhan mengenai konsep pengelolaan sampah organik, demonstrasi pembuatan eco-enzyme, praktik langsung oleh peserta, serta pendampingan selama proses fermentasi. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan pemahaman peserta mengenai prinsip pengelolaan sampah organik dan kemampuan dalam membuat eco-enzyme secara mandiri. Selain mengurangi jumlah sampah organik yang dibuang ke lingkungan, produk eco-enzyme yang dihasilkan dapat dimanfaatkan sebagai pembersih alami, pupuk cair, dan aktivator kompos. Kegiatan ini membuktikan bahwa pelatihan berbasis praktik merupakan pendekatan yang efektif dalam mendorong perubahan perilaku masyarakat menuju pengelolaan sampah yang berkelanjutan. Dengan demikian, program ini memberikan kontribusi nyata terhadap peningkatan kesadaran lingkungan dan mendukung terciptanya masyarakat yang lebih peduli terhadap pengelolaan sampah organik.